一、产品简介:
**无人洗碗体系**:单日管束餐具10,000件,高效干净餐具,帮力餐饮企业俭省人力本钱,晋升运营服从。
**冷链物流可视化平台**:及时追踪6,000+运输节点,全程监控食材运输形态,保险食材簇新度与品格。
**RFID食材溯源体系**:扫码秒查产地消息,杀青从源流到餐桌的全程追溯,让消费者吃得宁神。
**复合调味料工业化出产线%,大界限出产口胃团结、品格安稳的川味复合调味料,推进川味暖锅走向世界、走向全国。
**预造菜锁鲜手艺**:采用-196℃液氮速冻,霎时锁住食材养分与美味,为暖锅门店供应便捷、高品格的预造菜选取。
**云南野生菌供应链专区**:会聚云南各样珍稀野生菌,为暖锅增加怪异风韵,满意门客对特性食材的探求。
**进口和牛冷链直供展团**:带来高品格进口和牛,其雄厚的大理石斑纹、鲜嫩多汁的口感,晋升暖锅食材层次。
**HACCP系统研究供职站**:为企业供应专业的HACCP系统修树研究,帮力企业修造美满的食物安详经管系统。
**大数据完婚**:基于80,000条采购需求的大数据完婚,告捷率晋升75%,精准连合展商与买家,降低商贸对接服从。
**线上预洽平台**:会前促成3.2亿元意向订单,打垮时分与空间控造,让供需两边提前疏导,杀青互帮意向。
**50+投资机构驻场**:重心合切AI厨房、冷链物流赛道,为暖锅行业立异项目供应资金接济,帮力企业急速成长。
**主论坛**:《中国餐饮供应链2030白皮书》首发(含50+都邑消费趋向模子),深度领悟餐饮供应链另日走向,为行业成长供应政策指引。
**手艺峰会**:华为云解析“核心厨房数字孪生体系”,分享前沿手艺正在暖锅家产的利用,推举办业数字化转型。
**全息菜单点单**:转化率晋升35%,为消费者带来新颖、便捷的点餐体验,晋升餐厅运营服从。
- **爆品盲测大赛**:300款新品由专业评审团+消费者双轨评分,发现真正受商场接待的暖锅新品,帮力企业精准研发。
- **郫县豆瓣古法酿造**:集合摩登发酵监测手艺,传承与立异郫县豆瓣创造工艺,呈现川味暖锅心魄调料的魅力。
- **自贡井盐开采工艺数字化还原**:以数字化手法重现自贡井盐开采流程,发扬四川古代造盐文明。
- **暖锅品牌联名文创安排赛**:饱舞创意,推进暖锅品牌与文创协调,打造怪异的川味文明IP。
- **地区美食短视频创作工坊**:借帮短视频平台宣称力气,扩大四川地区美食文明,晋升川味暖锅影响力 。
- **商贸成交额**:42.6亿元(暖锅底料占38%),涌现展会强壮的贸易价格,鼓动家产上下游来往互帮。
- **新品首发量**:720款(62%杀青世界铺货),为行业立异成长注入生机,繁多新品通过展会走向商场。
- **媒体曝光量**:3.1亿次(抖音话题#暖锅家产升级#播放量破亿),晋升展会与暖锅家产的著名度与影响力,吸引社会寻常合切 。返回搜狐,查看更多