一、产品简介：

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　　针对紫燕食物（603057.SH）产物被指菌落总数超标的题目，该公司已正式作出回应。12月8日晚间，紫燕食物揭橥告示，声明涉及争议的批次产物出厂考验均适应圭臬，并泄漏已委托巨子第三方机构对产物举行微生物检测，应承颁布检测结果。

　　此前，着名消费月旦测博主“老爸评测”正在12月初揭橥视频，称其购自紫燕百味鸡等多个品牌卤味产物的检测结果显示，紫燕百味鸡的若干产物存正在菌落总数和大肠菌群超标的处境，尤其是伉俪肺片和香辣鸭脖，超标紧要。

　　对此，紫燕食物的联系代表正在12月9日向媒体讲明，涉事产物为线上商城出售的“锁鲜装”系列，通过囊括京东、抖音正在内的电商平台及新零售渠道出售。公司已急迅将线上联系产物下架，并主动配合羁系查抄，恭候官方定论。

　　“老爸评测”团队具体先容了其采样送检经过，确保了送检流程的刚正透后，指出复测结果已经显示菌落和大肠菌群超标，激励了群多体贴。

　　紫燕食物重申，全盘产物正在出厂前均通过及格考验，而且正主动举行第三方验证，以确保产物格地。公司指出，线上受影响产物的出售额正在其总营收中占比极幼，对筹划影响有限。

　　关于潜正在的题目开头，业内领悟不妨与“锁鲜装”产物的特地储蓄和运输哀求相闭，以为正在分娩和流利的任一枢纽都不妨存正在担任难度。

　　同时，只管片面线下门店仍正在出售联系产物，紫燕食物夸大其产物均通过苛刻冷链配送至门店。公司应承，将延续加强食物安宁束缚，确保消费者权力。

　　紫燕食物动作一家主营卤造食物的企业，其墟市阐扬受此事故影响，股价有所下滑。然而，公司夸大，此事故对公司财政影响微乎其微，并应承提拔食物安宁束缚，以重修消费者信仰。

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