一、产品简介：

　　核心将盘绕地方特点食物财富提档升级，展开科研攻闭，深度开采地方特点食物壮健养分因素，延续加大圭表样板钻研造订力度，延续履行企业委托免费检测效劳战略，主动上门供应时间帮扶

　　近年来，武威市食物磨练检测核心固守“效劳禁锢、效劳发达、效劳民生”职责责任，充实阐明食物磨练检测时间上风，专注、用情、使劲为食物安闲禁锢法律供应时间支柱、为食物财富高质料发达供应时间效劳，优质高效守卫群多团体“舌尖上的安闲”。

　　推出免费磨练战略，用“心”搭修事企合营桥梁。2017年，面临武威农产物精辟加工为主的生态工业郁勃发达、食物出产企业食物磨练检测需求量逐年增大等实质处境，为应对磨练检测行政行状性收费停开发略，武威市当局出台市域内食物出产企业(蕴涵出产幼作坊)食物委托磨练免费战略，支撑食物财富高质料发达。七年多来，市食物磨练检测核心主动阐明先辈磨练修造和专业性人才上风，主动对接食物出产企业发达需求，扩展磨练检测项目，延续为全市食物出产企业供应委托磨练免费效劳，帮力全市食物财富质料擢升，变成了以伊利为龙头的“1+6+N”百亿级奶财富集群、以达利食物为龙头的绿色食物财富链、以天祥肉类为龙头的肉成品财富链、以红太阳面业为龙头的面粉财富链。截止目前，已累计免费磨练食物及产物11029批次(2024年免费磨练1254批次)，挖掘题目食物570批次，题目挖掘率5.17%。

　　展开检测时间效劳，用“情”帮帮企业纾困解难。2021年10月，市食物磨练检测核心竭力于跟踪破解出产企业食物质料时间攻闭的痛点、难点、堵点、盲点题目，设立武威市食物质料根源步骤“一站式”效劳站，愚弄“天马行市民云”开明“武威质检通”，为食物出产筹备企业供应线上线下食物磨练检测全方位效劳，买通效劳企业“终末一公里”。展开磨练检测时间效劳。聚焦特点农产物加工，与企业实习室征战时间对接，充实愚弄检测人才、时间技能和高精尖仪器修造资源上风，重心盘绕理化、增加剂、污染物、微生物等安闲性目标，为企业供应磨练时间效劳，消浸食物加工症结危害。展开进程管控时间效劳。加紧与企业深目标时间换取，协帮企业展开重心时间和科技项目攻闭，加紧出产进程症结点驾驭，擢升企业加工、包装、储存等各症结质料处分技能，避免交叉污染、食物中毒等安闲题目爆发。截止目前，帮帮企业凯旋处理食物中增加剂操纵窘境、食物标签标示认知盲点、出产工艺流程若何优化等时间困难126个。展开实习数据比对效劳。为自检需求较大且自己条目缺少的企业，供应仪器修造装备、磨练数据比对等实习室维持时间效劳，有序向企业怒放共享实习室。合时展开与企业实习室间数据比对，肃清实习室间的体系偏差，完备磨练检测自控体例，升高检测结果的有用性、无误性。目前，已构造展开食物中卵白质、脱氢乙酸及其钠盐等项目数据比对33个。展开质料根源步骤“一站式”效劳。对峙为民磨练管事理念，推出了“对接式”“跟踪式”“扶帮式”“打包式”“上门式”等特点效劳，变“被动”效劳为“主动”靠前效劳，满意分歧企业的质料时间效劳需求，踏实做好效劳企业、效劳财富、效劳发达管事。

　　加紧科研立异合营，用“力”帮推食物财富发达。充实阐明“三区人才”、科技特派员和专业时间职员感化，延续展开“送时间送效劳、促帮扶促发达”试验行为，介入企业科技产物研发、结果转化等科技立异管事，指点企业处理时间困难。截止目前，帮帮甘肃蓉宝、凉州醋大妈、柏树庄醋业、武威大开食物、武威一峰食物等100多户企业，处理时间困难63个。近年来，牵头帮帮企业草拟企业圭表等18项，正式揭晓圭表18项，胀吹“肉苁蓉酒”“民勤羊肉”“红秃顶幼麦粉”“皇冠梨饮料”“武威面皮”等一批地方特点食物财富高质料发达。2024年5月，省商场禁锢局准许依托市食物磨练检测核心设立省级肉苁蓉产物格料磨练检测核心，进入项目资金385万元，采购症结大型仪器修造6台(套)，涉及肉苁蓉及其产物的松果菊苷、毛蕊花糖苷等76项特点因素获得CMA联系天资认证，完毕科技打算项目1项，介入造订企业圭表5项，公告省部级以上学术论文5篇，获批出现专利、适用新型专利及估计计算机软件著述注册权6项，为肉苁蓉种植、加工财富链联系企业供应时间效劳和研发支撑，帮力企业圭表化种植、样板化加工、品牌化营销，全市肉苁蓉种植、商品肉苁蓉、肉苁蓉饮片、肉苁蓉提取物、肉苁蓉食物、肉苁蓉日化产物等财富链基础变成。

　　下一步，核心将盘绕地方特点食物财富提档升级，展开科研攻闭，深度开采地方特点食物壮健养分因素，延续加大圭表样板钻研造订力度，延续履行企业委托免费检测效劳战略，主动上门供应时间帮扶，帮力擢升联系企业的品牌影响力和产物商场比赛力，为食物财富高质料发达供应时间气力。