农药残留检测要领农药残留物检测农药残留检

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　　苏报讯（记者葛芝）以赛促练，以练提能，以能强基。为了进一步晋升我市筹办主体落实食物安详主体负担的才气水准和速检职员的职业本领水准、合座本质，打造一支营业高深、本领过硬的速检技巧队列，昨天，2025年姑苏市食用农产物敏捷检测本领竞赛正在姑苏市食物查验检测中央举办。来自全市各县级市（区）的61名选手同场竞技。

　　此次竞赛由市市集监视办理局主办、市食物查验检测中央承办，面向全市食用农产物召集贸易市集、整体用餐配送单元、食材配送单元、高校食堂等从事食用农产物速检的检测职员发展。

　　据相识，此次竞赛采用表面学问试验和现场实操比拼相连系的式子举办，考察实质原谅食物安详执法原则，食物速检根底学问和根基操作，国度相闭部分发布的食物敏捷检测形式，与食物速检闭连的新技巧、新兴办学问等，由省、市两级专家裁判评估，并经归纳评定全部展现参赛选手的速检本领水准。

　　实操比拼现场，选手们操作模范，手脚娴熟，分手告竣了果蔬中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留检测，以及畜禽肉甲氧苄啶（三甲氧苄氨嘧啶）残留检测。多人依据操作规程举办敏捷检测，分秒必争，互不滋扰。评委们则凭据选手的操作流程、检测结果和申报填写等方面状况公道归纳评分。

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