一、产品简介：

　　焦点提示：今天，南京农业大学食物科技学院潘磊庆教员团队正在国际出名期刊《Biosensors and Bioelectronics》发布切磋论文，报道了他们正在农产物农药残留超生动、无滋扰皮相加强拉曼光谱（Surface Enhanced Raman Scattering，SERS）检测方面的厉重进步。……（宇宙食物网-）

　　毒死蜱（Chlorpyrifos，CPF），动作一种渊博利用的农药，正在防治害虫、激动农业增产方面阐述了厉重感化，但其过分利用带来的境遇和康健题目却日益凸显。鉴于其潜正在的生态失衡、神经毒性和遗传毒性等摧残，环球多国当局已出台厉峻规则限定其利用或设定最大残留限量。然而，怎么高效、精准地检测纷乱食物基质境遇中的毒死蜱残留，已经是科学范畴的一大寻事。

　　该切磋美妙地修筑了一种基于“生物缄默区”纳米探针的高本能SERS aptassensor，该传感器正在检测CPF方面出现出了超生动、无滋扰的明显上风。通过整合CPF特异性适配体（aptamer）动作识别元件、高密度“热门”的双金属纳米星构造动作SERS加强原料，以及4-巯基苯腈（4-MBN）动作奇异的“生物缄默区”讲演分子，计划了一种新型高SERS活性、无“指纹区”信号滋扰的“生物缄默区”纳米探针（AuNS@4-mer），有用晋升了检测信号的生动性和特异性。其它，诈欺cDNA毗邻-cDNA）动作磁性基底，进一步简化了检测流程，普及了检测效劳。

　　正在最佳SERS条目下，该传感器对CPF的检测规模为2.5 × 102到5.0 × 104pg/mL，检测限低至220.35 pg/mL（信噪比=3）。正在实质样品检测中，该传感器对幼麦和苹果样品中CPF的加标接受率平静正在89.61%~107.33%之间，相对模范过错幼于14.55%，验证了该传感器正在实质行使中的牢靠性安好静性。这项切磋不但处置了SERS工夫正在纷乱基质配景下检测痕量无益因子时面对的滋扰题目，还夸大了高本能纳米探针正在食物安笑和境遇监测中的厉重感化。

　　南京农业大学食物科技学院博士切磋生马辉为第一作家，潘磊庆教员和兰维杰副教员为通信作家。南京农业大学屠康教员、淮安食物药品查验所苏晶切磋员和成都海合工夫中央刘俊切磋员介入了本项切磋。该切磋任务获得了国度重心研发筹划、江苏省墟市监视解决局科技项目、淮安市天然科学切磋筹划的支柱。