商场囚系局机闭市食药检测核心食物检测技能职员,先后赴陕西理工大学、汉中职业技能学院等大专院校食堂展开食物急速检测办事。
检测职员先后深切学校食堂操作间、留样室、贮藏室等区域,对操作台、砧板、刀具、留样盒等工用具以及餐饮具表貌清洁度举办采样检测,对食堂采购的生鲜肉品、蔬菜展开农兽药残留项目急速检测,累计展开急速检测32批次。囚系司法职员现场向学校食物安笑总监、食物安笑员反应了速检结果,并协帮学校食堂实时排查危害隐患,科学做好食物安笑危害防控。
近年来,汉中市商场囚系局紧盯开学季、节假日、中高考等要紧时段,将展开食物急速检测办事行为防备校园食物安笑危害的一项常态化设施。下一步,还将把食物速检办事限造延长至病院、敬老院以及组织食堂,宽裕施展检测技能保护感化,筑牢公共食物安笑障蔽。(起源:陕西省商场监视管束局)