大红灯笼高高挂，鲜嫩的生果色泽诱人，各色炒货、卤肉香气飘散邻近春节，河北省肃宁县城大街冷巷，年节的喜庆空气异常深厚。肃宁县墟市囚系局“你点我检办事惠民生”直播间里，年节食物墟市抽检直播专场更是人气火爆。“查哪里、查什么”由消费者说了算，全部抽检经过全程直播。知心暖心、公然透后的食物“你点我检”直播，既让消费者对自家餐桌的“平和系数”更定心更有底，也让消费者看到了墟市囚系竭力保护舌尖平和、埋头防守民生速笑的接连发愤。
“行家现正在收看的是肃宁县墟市囚系局官方账号，行家平淡都正在哪儿买年货？哪些年货食物的质地平和你调动在意更闭怀，能够正在公屏上打出来，咱们一霎就带你去抽检。”1月21日下昼3点30分，位于肃宁县城当局后街便民墟市的肃宁县墟市囚系局食物速检室门前，主播李丹丹的话音刚落，直播间里就涌入不年少伙伴。“靖宁街的那家炒货店好火爆，瓜子零食能不行定心买？雨竹园幼区相近生果店的车厘子个头大色泽艳，品格没题目吧？”多说纷纭的留言里，透着行家对柴米油盐、美食零嘴儿的满心闭心。
从2023年11月底开首，肃宁县墟市囚系局启动食物速检全流程直播行动，每个使命日下昼3点30分至5点30分，通过该局官方短视频账号直播食物速检抽检全流程和速检结果。从生果蔬菜到酱菜干果，从肉成品水产物到食用油，采样标的既有该局大多号后台消费者留言的数据梳理结果，也有直播互动中粉丝们闭怀热度高的随机“点单”。无论哪种原因，都一律由消费者说了算。
把食物平和抽检放进直播间，把“领导棒”交给“老铁”们，让抽检车的轮子随着消费者的闭心转。离大年夜越近，人们对年货食物的采买越上心。齐家五香鸡专卖店的卤煮鸡、汇森超市的花生瓜子巴旦木、长生海鲜水产店的大虾鲤鱼跟着主播手机摄像头渐渐扫过，直播间的观多们急速把本身闭怀的商品名称和题目打到公屏上，抽检职员则忙着采样、立案、付款。1月21日下昼4点，采样症结邻近已毕时，记者登录直播间发觉，阅览人数已达6725人。
截至目前，雷同如许的直播已机闭500多场次，阅览量达52万余人次。只须消费者有什么东西吃着喝着尚有点儿大概心，抽检职员主打一个“很听劝”“真着手”。不少消费者纷纷留言：墟市囚系部分的食物速检直播，特“走心”、真“宠粉”。
“买银耳是挑白的如故发黄的、食物刚过保质期1天还能吃吗”记者谨慎到，直播间的公屏上，热心网友们除了“下单”念要抽检的食物，还时常提出生存中相闭食物方面的幼疑心。
“你点我检”行动的初志之一便是要实时回应消费者相闭食物消费中的疑虑和闭心，肃宁县墟市囚系局食物速检室主任齐光亮向《中国消费者报》记者示意，念要切实靠谱地恢复妥协答网友们的题目，平淡就得挤光阴充塞本身、苦练“内功”。
截至目前，肃宁县墟市囚系局已接续举办3届食物速检培训暨食物速检大交锋行动，对整体食物囚系使命职员和速检职员实行全员培训，帮帮参训职员熟练操纵了百余种项目标食物速检才具。同时，肃宁县先晚辈入160余万元，置办了50余台（套）速检修立，目前已具备食物增加剂、农兽药残留、源性因素、禁用物质等百余项目标的急速检测本事。
正在火爆的食物速检直播背后，本来尚有一个更大的食物平和社会共治的“诤友圈”，“主播”们平昔都不是“一个体正在战役”。简直每场直播都正在线的肃宁县墟市囚系局党构成员、二级主任科员杨立勋告诉《中国消费者报》记者，从食物专业学问到执法规矩、从涉及成因丰富的不足格项目认定到食物质地消费胶葛，从突发景况到舆情劝导，整体闭系生意科室使命职员和社会各界热心公益的专业人士，都能随时通过微信或现场互动等形式供给实时专业巨头的接济。
1月21日下昼5点20分支配，采样团队回到速检室。很速，一份份样品被认识成试验所需巨细，正在烧杯中与闭系试剂充斥搀和后送入检测修立。主播李丹丹也熟练地安排好直播架，及时出现检测经过，同时指点“老铁”们：“速检室除了出门抽检，还免费继承公共上门送检，谁家有大概心的食物，能够送点儿样品来。”
记者细心参观到，速检操作台的一侧，摆放着刚才打印出来的两张“幼纸条”食用农产物及格证。记者用手机扫描上面的二维码后，样种类别、送检单元、检测项目、检测结果等讯息一览无余。
齐光亮告诉《中国消费者报》记者，这个二维码显示的讯息是当天上午正在食物速检室相近便民墟市随机抽检的蔬菜检测结果。从2019年10月开首，肃宁县研刊行使“一菜一码”，给与统一批次食用农产物独一识别追溯码。消费者扫描食物二维码，可盘问产地、供应商、检测职员、检测结果等讯息，达成食用农产物的原因可查、去处可追、职守可究，确保速检结果获得更有用更充斥的行使。本年以还，该局已设立了笼罩批发墟市、餐饮办事、学校食堂等中心范畴的10个食物速检追溯点，食物速检“一菜一码”也正在城区多家早市和购物广场逐渐扩张。
1月22日一大早，记者登录肃宁墟市囚系局食物速检直播账号发觉，21日抽检的食物样品一概及格，不少“途经”的网友们纷纷留言“定心了”。
除极少数丰富检测项目，人人半检测20分钟内就能出结果，这就下降或杜绝了不足格食物流向墟市的危害。杨立勋示意，公共的接济与闭怀，刚强了该局接连做好“民有所点、我必抽检，民送样品、我必接样，接样必检、急速恢复”这一民生“闭头幼事”的决心。
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