11月26日,市归纳考验检测核心邀请山西农业大学山西功效农产物考验检测核心副主任李晋栋和博士李志、副商量员齐鲜艳一行,对食物安闲危害因子火速检测手艺商量及利用举行了专题手艺培训。市综检核心及各县(市)综检核心联系手艺职员列入了培训。

培训盘绕食物与食用农产物中首要危险因子火速检测手艺道理,从规范常见的危险因子、火速检测的界说和须要性、农残兽残火速检测手艺及其利用、疾检手艺成长远景和挑拨等方面举行了完全先容,重心对酶贬抑法、免疫剖释法疾检手艺的道理、检测进程等举行了剖释诠释。实操枢纽通干预答交换、演示指点等体例,揭示了农药残留疾检的的确操作和判定本领。

通过培训,进一步提拔了全市食物、农产物考验手艺材干,为保险大伙“舌尖上的安闲”奠定了坚实手艺根本。